Eine Woche voller
kulinarischer Abenteuer

Auch in diesem Jahr laden wir kochbegeisterte Kinder und Jugendliche zu unseren Kulinarischen Sommercamps ein. Im Sommer 2025 bieten wir an drei Standorten in der Südsteiermark – Lebring, Preding und Leibnitz – die Möglichkeit, die faszinierende Welt des Kochens und Genießens zu entdecken. Unsere Woche ist geprägt von wertschätzendem Umgang mit Lebensmitteln, dem Erkunden regionaler Geschmacksvielfalt und dem gemeinsamen Spaß am Kochen und Essen. Bei schönem Wetter wird es uns auch hinaus ins Freie ziehen, um die Sonne zu genießen, uns zu bewegen und um regionale Betriebe in der Umgebung zu besuchen. Frühstück, Mittagessen und Nachmittagsjause werden gemeinsam selbst zubereitet, einige Kostproben von weiteren Köstlichkeiten werden die Kinder auch mit nach Hause nehmen.

… kreative und gesunde Snacks zubereiten

… frisches Eis ganz nach unseren Vorstellungen kreieren

… unser eigenes Brot backen

… köstliche Frühstücksideen vorbereiten

… tolle Rezepte mit frischem Gemüse ausprobieren

… Köstlichkeiten zum Mit-nach-Hause-nehmen zubereiten

Gemeinsam
werden wir …

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Sandra Kollegger Ulrike Hartinger

Sandra Kollegger,
Profiköchin

 

Sandra ist leidenschaftliche Profiköchin mit über 25 Jahren Erfahrung. Ihre umfassende Expertise als Küchenchefin und Food Stylistin setzt sie bei Kochkursen, als Privatköchin oder aktuell auch im Kleine Zeitung Kindermagazin in der Rubrik „Wissen kocht mit“ um. Als Mutter von zwei Kindern schätzt sie den Spaß am gemeinsamen Kochen.

 

 

Ulrike Hartinger,
Dipl. Ernährungstrainerin

 

Ulrike ist ebenfalls Mutter von zwei Kindern, die sie zugleich auch immer wieder zu neuen Ideen in der Küche inspirieren. Als Ernährungstrainerin weiß sie, dass eine gesunde Küche auch Kindern richtig gut schmeckt und sie neugierig auf Neues macht. Besonders die Regionalität liegt ihr am Herzen: Mit der Verwendung von regionalen Produkten will sie das Bewusstsein der Kinder für die Schätze ihrer Heimat stärken.

Kulinarisches
Sommercamp Lebring

 

7.–11. Juli 2025
Mo–Fr, 9–16 Uhr (Freitag bis 14 Uhr)
für Kinder von 8 bis 14 Jahren

 

Ort: MS Lebring-St. Margarethen, Bahnhofstraße 24, 8403 Lebring
mind. 15, max. 25 Teilnehmer:innen
Kosten: EUR 240,00

 

Inbegriffen sind Jause, Mittagessen und Nachmittagssnacks, sowie weitere Köstlichkeiten, die wir gemeinsam zubereiten. Einige Kostproben werden die Kinder auch mit nach Hause nehmen können.

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Kulinarisches
Sommercamp Preding

 

4.–8. August 2025
Mo–Fr, 9–16 Uhr (Freitag bis 14 Uhr)
für Kinder von 8 bis 14 Jahren

 

Ort: MS Preding, Schulweg 4, 8504 Preding
mind. 15, max. 25 Teilnehmer:innen
Kosten: EUR 240,00

 

Inbegriffen sind Jause, Mittagessen und Nachmittagssnacks, sowie weitere Köstlichkeiten, die wir gemeinsam zubereiten. Einige Kostproben werden die Kinder auch mit nach Hause nehmen können.

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Kulinarisches
Sommercamp Silberberg

 

18.–22. August 2025
Mo–Fr, 9–16 Uhr (Freitag bis 14 Uhr)
für Kinder von 8 bis 14 Jahren

 

Ort: Obst- und Weinbauschule Silberberg, 8430 Leibnitz
mind. 15, max. 25 Teilnehmer:innen
Kosten: EUR 240,00

 

Inbegriffen sind Jause, Mittagessen und Nachmittagssnacks, sowie weitere Köstlichkeiten, die wir gemeinsam zubereiten. Einige Kostproben werden die Kinder auch mit nach Hause nehmen können.

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Anmeldung

Die Bestätigung der Anmeldung erfolgt per E-Mail. Selbstverständlich nehmen wir Rücksicht auf spezielle Ernährungsbedürfnisse wie Vegetarier, Veganer, Allergien und Unverträglichkeiten. Bitte diese im Rahmen der Anmeldung bekanntgeben, damit wir alles optimal vorbereiten können.

 

  • Die Marktgemeinde Lebring-St. Margarethen gewährt eine Förderung für die Teilnahme am Kulinarischen Sommercamp in der Höhe von EUR 30,00 / Teilnehmer:in (Voraussetzung: Wohnsitz in der Marktgemeinde Lebring-St. Margarethen). Die Auszahlung erfolgt nach Vorlage der Teilnahmebestätigung in „Hengist Gulden“.
  • Die Marktgemeinde Preding gewährt eine Förderung für die Teilnahme an einer Ferienaktion im Sommer für alle Kinder mit Hauptwohnsitz in Preding. Die Förderung wird in LaßnitzTALER Gutscheinen ausbezahlt.
  • Die Stadtgemeinde Leibnitz gewährt eine Förderung für die Teilnahme an einer Ferienaktion im Sommer für alle Kinder mit Hauptwohnsitz in Leibnitz. Mehr Infos: https://ferienkalender.leibnitz.at/tipp-fuer-eltern/

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